Alimentos sin gluten
DIETA SIN GLUTEN: ALIMENTOS Y PRODUCTOS PARA CELÍACOS
Nuestra farmacia en línea ofrece una amplia gama de alimentos sin gluten para celíacos y cualquier persona que siga una dieta sin gluten. En nuestro catálogo encontrarás varios productos sustitutivos para la enfermedad celíaca, como harinas y otros preparados, pasta, pan, galletas, aperitivos y muchos más. Descubre todos los alimentos sin gluten y cómpralos de forma fácil y segura en Farmacia Loreto Gallo.
ALIMENTOS SIN GLUTEN PARA CELÍACOS
La celiaquía no es más que una inflamación que afecta al intestino y provoca daños en su mucosa. El culpable de esta inflamación es el gluten, más concretamente la prolamina, de la que está hecho el gluten.
Pero ¿dónde encontramos el gluten? Esta proteína se encuentra en algunos cereales, especialmente en la espelta, el centeno, la cebada y otros.
Estos cereales y, por tanto, también el gluten, están presentes en muchos alimentos cotidianos como el pan, las galletas, la pizza, los bollos, etc.
Aunque los síntomas varían de una persona a otra, los principales por los que debemos preocuparnos y pensar en pasar un chequeo médico son: hinchazón y dolor abdominal, diarrea, sensación de náuseas y vómitos.