Aceite de Oliva Virgen Extra Dop Alce Nero 750ml

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Dop Terra di Bari Bitonto Alce Nero

El aceite de oliva virgen extra ecológico DOP Terra di Bari Bitonto Alce Nero se produce con una mezcla de cultivares Cima di Bitonto y Coratina de aceitunas cultivadas por nuestras cooperativas ubicadas en la provincia de Bari, según lo exige la especificación DOP.Tiene un aroma afrutado medio. con sensaciones de hierbas frescas y un ligero toque amargo y picante; es un aceite ideal para sopas de cereales, platos de carne, verduras a la parrilla y bruschetta.

Las aceitunas con las que elaboramos el aceite de oliva virgen extra DOP Terra di Bari Bitonto se recolectan entre octubre y enero, de forma manual y con ayuda de facilitadores mecánicos para minimizar los daños que puedan sufrir los frutos.

Tras la recolección, las aceitunas se entregan a la almazara y comienza el proceso de elaboración, entendido como la transformación de las aceitunas en aceite, mediante la técnica de extracción en frío.

Siempre hemos trabajado para garantizarte y contarte las características, el origen, los métodos de cultivo y elaboración de nuestros productos ecológicos.

Nombre

Aceite de oliva virgen extra ecológico

Ingredientes

Aceite de oliva virgen extra ecológico DOP.

Valores nutricionales medios por cada 100 gramos

energía: 3478kJ / 828kcal
grasa: 92 g de los cuales ácidos grasos saturados: 14,1 g
carbohidratos: 0g de los cuales azúcares: 0g
fibras: 0g
proteínas: 0g
sal: 0g

Método de conservación

Conservar en lugar fresco, alejado de fuentes de luz y calor.

Lugar de producción

Producido en la fábrica de: Via Torre d 'Argero, 11 - Bitonto (BA), Italia

Formato

Envase de 750ml