Agar Agar Copos Kanten Probios 25g

Agar Agar Flakes Kanten PROBIOS - Algas marinas biológicas

Una línea completa de algas orgánicas certificadas recolectadas a mano en Europa y secadas a bajas temperaturas.

Todas las referencias están garantizadas sin gluten. El agar lagar es una selección de algas rojas (Gelidium, Gracialaria) con poder gelificante de sabor neutro, excelente para preparar postres o gelatinas de gelatina. Requiere una cocción corta en agua y posterior reposo a temperatura ambiente o en nevera.

INGREDIENTES

* polisacárido natural de origen vegetal obtenido a partir de algas rojas. *biológico

PUEDE CONTENER TRAZAS DE

• Pescado
• Productos a base de moluscos y mariscos.
• Crustáceos

MÉTODO DE ALMACENAMIENTO

Mantener en un lugar frío y seco.

RECOMENDACIONES DE USO

Requiere una cocción corta en agua y posterior reposo a temperatura ambiente o en nevera. Utilizar 2g para mermeladas (para 1 kg de edulcorante + fruta + líquido). Utilizar 4g para gelatinas de frutas y postres (para 600g de edulcorante + fruta o verdura + líquido).

INGESTA NUTRICIONAL PROMEDIO

FORMATO

Paquete de 25g.