Alce Nero Alubias Borlotti Ecológicas 400g

Frijoles Borlotti Orgánicos Alce Nero

Las alubias borlotti secas orgánicas Alce Nero provienen de cultivos italianos. La variedad bolotto es una planta con frutos de vaina amarillentas con vetas rojas cuyas semillas son crudas, de color marfil con vetas de color marrón burdeos. Al cocerse toman un color oscuro y su interior se vuelve harinoso. El consejo es remojar los frijoles pintos secos durante 8 a 10 horas en agua fría, cambiando el agua al menos una vez. Para favorecer el ablandamiento de la cáscara, agregue la sal después de la cocción; mientras que para evitar la hinchazón intestinal, utilice laurel o hinojo durante la preparación. Las alubias secas borlotti Alce Nero son ideales para la preparación de sopas, purés y caldos.

Nombre

judías borlotti orgánicas

Ingredientes

Frijoles borlotti italianos

Alérgenos

Puede contener trazas de frutos secos y sésamo

Valores nutricionales medios por cada 100 gramos

energía: 1436kJ / 341kcal
grasa: 2,4g de los cuales ácidos grasos saturados: 0,5g
carbohidratos: 48g de los cuales azúcares: 3,4g
fibras: 16g
proteínas: 23g
sal: 0g

Método de conservación

Mantener en un lugar frío y seco.

Lugar de producción

Producido en la fábrica de via Sandro Pertini Spoleto (PG) - Italia

Formato

paquete de 400g