AZÚCAR DE COCO

Azúcar de coco orgánico, de bajo índice glucémico, producido a partir de las flores del coco de Indonesia. El néctar es recolectado a mano por campesinos locales que suben a árboles altos para recolectar la rica savia y luego regresan a sus aldeas donde las mujeres al vapor producen cristales de azúcar. Rico en vitaminas eminerales, incluyendo potasio, zinc y hierro, así como vitamina B.

Cómo utilizar
El uso es el mismo que el azúcar de caña, se disuelve fácilmente en líquidos por lo que puede usarse como edulcorante desde el postre hasta el té.

Formato
250 g.

Código EB064