BULGUR CON TRIGO ITALIANO 400G

PROBIOS

bulgur
CON TRIGO ITALIANO

ALIMENTOS CRUDOS

RICO EN FIBRA
FUENTE DE PROTEÍNA VEGETAL

Trigo duro integral partido orgánico.
Este producto no ha sufrido ningún tratamiento térmico por encima de los 42°C y conserva sus características nutricionales naturales.
Adecuado para la elección de alimentos crudos.
Producido mediante la reducción de granos de trigo integral en pequeños trozos.
El producto puede ser utilizado en recetas sin necesariamente ser cocinado, manteniendo así todas las características nutricionales del grano y permitiendo además disfrutar de un cereal a quienes siguen la dieta crudivegana.
Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara, sésamo .

Ingredientes
*bulgur.
*biológico

SUMINISTRO NUTRICIONAL MEDIO 11.6

	por 100g
ENERGÍA kJ/kcal	1442 / 341
GRASAS	2.3
de los cuales ácidos grasos saturados	0.5
CARBOHIDRATOS	63.4
de los cuales azúcares	2.0
FIBRAS	10.2
PROTEÍNAS
SAL	0.04

Cómo utilizar
Preparación de alimentos crudos: remoje el producto en agua tibia o fría durante al menos una hora para cubrirlo por completo.
Combina verduras crudas al gusto y sazona con sal, aceite de oliva virgen extra, zumo de limón, plantas aromáticas y semillas oleaginosas.
Dejar aromatizar al menos otras 2 horas removiendo de vez en cuando para que el trigo se ablande y tome sabor.
Se puede utilizar como primer plato, para rellenar verduras o para albóndigas.
Para su cocción: no necesita remojo, cocer durante 15 minutos en agua hirviendo.

Advertencias
Lava los granos para eliminar cualquier impureza.

almacenamiento
Mantener en un lugar frío y seco.

Formato
Envase de 400 g

Código DDCBU0004