estrella daura

Cerveza Sin Gluten

Damm, ha hecho posible una gran innovación gracias a la investigación y al compromiso social. Así nació Daura de la mano de la Unidad de Gluten del Centro Superior de Investigaciones Científicas, el mayor organismo público de investigación de España. Gracias a las tecnologías más avanzadas, Daura es una auténtica cerveza capaz de garantizar un contenido de gluten inferior a 6 partes por millón (el límite para celíacos es inferior a 20 ppm). DAURA, dedicada a los celíacos, es apreciada por quienes aman una cerveza ideal entre sabor y ligereza.

Cerveza refrescante, suave y agradable por sus limitadas notas de amargor.
- Rubio amarillo dorado, espuma blanca fina y persistente.
- Aroma intenso a levadura, pan, retama, hierbas mediterráneas y aromáticas como la salvia y el tomillo.
- Sabor dulce, con notas de pan, bizcocho de malta, hierba y notas de miel. Con buena persistencia postgusto.

Cómo utilizar
Ideal con empanadas saladas, aperitivos de marisco y pescado azul al horno, carnes blancas, embutidos, quesos frescos. Excelente con pizzas simples y de queso.

Formato
botella de 330ml
Temperatura de servicio: 6/8 ºC
Grado alcohólico: 4,6% vol.