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Cuajo Líquido Tipo E Clerici 100g

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Cuajo Líquido Tipo E Clerici - Producto Natural

El único cuajo que ama tu leche.

El cuajo Clerici es un complejo enzimático natural que coagula la leche para la producción de quesos de alta calidad como DOP, IGP, AOP y AOC.

cuajo liquido

El cuajo líquido Clerici es un producto totalmente natural y permite procesar con el mismo refinamiento leches de diferentes características.
Ideal para la producción de quesos de alta calidad , el cuajo líquido Clerici le da un sabor característico y auténtico al producto terminado.

El cuajo líquido Clerici es un producto totalmente natural y permite procesar con el mismo refinamiento leches de diferentes características.

Ideal para la producción de quesos de alta calidad, el cuajo líquido Clerici da un sabor característico y auténtico al producto terminado.

El cuajo líquido Clerici es un producto totalmente natural de origen animal; El cuajo se extrae del cuarto estómago de los rumiantes (ternero, búfalo, cordero y cabrito) y posteriormente se transforma en forma líquida.

El cuajo líquido Clerici, también disponible con certificación Halal y Kosher, puede adquirirse con o sin conservantes según las necesidades del producto y es perfecto para la elaboración de quesos DOP, IGP, AOP y AOC.

Formato

Botella de 100 g.