Cuchara de madera The Probios Book

La Cuchara De Madera Probios

Con motivo de su 30 aniversario, Probios propone la versión revisada y actualizada del libro La cuchara de madera , escrito por primera vez en 1980 y con más de 60.000 ejemplares vendidos.

Este libro, uno de los primeros textos relacionados con la macrobiótica publicados en Italia, se considera imprescindible para quienes optan por un estilo de vida natural y saludable, que inevitablemente pasa por la alimentación.

Dominique Rosei, apasionada de la macrobiótica desde hace más de 40 años, adquirió su experiencia en la Fundación East West en Boston y el instituto Kiental en Suiza, difundiendo el mensaje de que con los alimentos podemos mejorar la calidad de nuestra vida.

Aquí nos ofrece sus experiencias de la cocina francesa, italiana y japonesa, filtradas a través de los principios de la cocina natural y al alcance de cualquiera, gracias a la extrema sencillez con la que se describen. También existen numerosos remedios para preparar en casa para mejorar el bienestar físico, así como para el cuidado de la belleza y la higiene personal.

En esta edición el autor ha realizado cambios y ampliaciones, tratando también temas de actualidad. ¡La esperanza es que puedas preparar muchas recetas con alegría, un ingrediente fundamental, para que tus platos sean deliciosos y "saludables"!