Schär

Babuchas rústicas dietéticas

Sin gluten

El rústico de corazón tierno

Las semillas de girasol, trigo sarraceno y lino provienen del campo, donde los cultivos se tiñen con los colores del sol, desde el amarillo dorado hasta el ocre.

Las semillas y los cereales están todos juntos en la Ciabatta Rustica, y gracias a ellos la masa madre adquiere los colores de la tierra. Durante la cocción, la Ciabatta Rustica cambia de aspecto, incluso de crocante, y cuando está lista parece una verdadera rústica con una corteza rugosa, pero con un corazón tierno...

Ingredientes:

masa madre 16% (harina de arroz, agua), almidón de maíz, harina de arroz 7%, agua, semillas de girasol 7,5%, harina de trigo sarraceno 7%, linaza 5,5%, jarabe de remolacha, fibra de manzana, almidón de arroz, levadura, extracto de manzana, espesante: hidroxipropilmetilcelulosa; proteínas de soja , sal, aceite de girasol, acidulantes: ácido tartárico. Puede contener trazas de lupino . SIN LACTOSA (Lactosa <0.007g/100g) .

Análisis para 100 g

Peso: 200g
Peso unitario: 50,0 g