Fécula de Patata Farabella 500g

Fécula de Patata Farabella - Sin Gluten

Es el almidón extraído de las patatas. Tiene un fuerte poder aglutinante y da plasticidad a la masa. Es una buena fuente de carbohidratos complejos para el organismo. Este almidón se utiliza para espesar sopas, salsas, cremas, pudines o helados, y para hacer más desmenuzables los postres con levadura. Mezclado con harinas dando una particular ligereza y suavidad a los postres, también se puede utilizar solo pero, mejor, mezclado con harinas y preparados (dosificar a gusto pero con una dosis máxima del 30% es más que suficiente) para aumentar la ligereza de los productos. obtenido.

• SIN GLUTEN
• SIN TRIGO
• SIN LACTOSA

INGREDIENTES