flor de loto

Miel Manuka

10+

El profesor. Peter Molan de la Universidad de Waikato en Nueva Zelanda, tras numerosos estudios, ha destacado que algunas mieles de Manuka tienen una actividad adicional no debida al peróxido de hidrógeno y que mantiene su eficacia in vivo: la actividad antibacteriana no peróxido. Los índices UMF® (Unique Manuka Factor) e IAA® (Activitée Antibacterique Index / Antibacterial Activity Index) miden la actividad única no peroxídica de la miel de Manuka, a través de análisis de laboratorio de cada lote con respecto a la actividad sobre una bacteria antibiótica resistente: golden estafilococo (Staphylococcus aureus). Oxal MethylGlio es una de las moléculas responsables de la actividad de algunos tipos de miel de Manuka, pero no es la única. De hecho, existe una sinergia de varios factores que crean la actividad sin peróxido en la miel de manuka, y el metilglioxal es solo uno de ellos. La tasa MGO no garantiza la eficacia bactericida de la miel, solo indica el contenido de una sustancia.

Ingredientes:

Miel de Manuka IAA10+

Valores nutricionales:

Valor medio mínimo
Metilglioxal 300 mg/kg

Formato:

tarro de 250g