Cien% Vegetal

ESTOFADO DE SOJA ECOLÓGICO

¡El guiso de soja ahora se ofrece en el nuevo formato de 200 gramos! La soja reestructurada es un alimento rico en proteínas ideal como alternativa a la carne. ¿Cómo lo conseguiste? De la semilla al guiso, una magia sencilla y natural. La soja ecológica se limpia, se pela y se prensa a baja temperatura para obtener la harina que, mezclada con agua, se extrusiona y se deja secar para dar vida a nuestra picadora 100% vegetal. La dosis sugerida es de 30g de producto seco por persona, que una vez rehidratado aumenta 3 veces su volumen. Por tanto, gracias al peso estudiado para el guiso de 200g, se pueden considerar 6-7 raciones.

Ingredientes
harina de soja texturizada orgánica.

Cómo utilizar
Remojar el producto seco en abundante agua hirviendo con sal o caldo de verduras durante 10 minutos. Escurrir, dejar enfriar y comprimir para eliminar el exceso de agua. ¡Ahora el producto está listo para su receta!

Métodos de conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor.

Formato: 200g