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Harina de espelta ecológica tipo 0 1000g
5,24€
6,16€
- Marca: BIOTOBIO Srl
- Código: 930381417
- EAN: 8016323004405
- Disponibilidad: En Stock
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HARINA DE ESPELTA BLANCA ECOLÓGICA
Ingredientes
Harina de espelta blanca ecológica.
Cómo utilizar
Con esta harina se produce un excelente pan, se acerca mucho al sabor del pan blanco y es aún más aromático. Se puede utilizar como alternativa a la harina de trigo, solo hay 2 precauciones a tener en cuenta para obtener buenos resultados: - utilizar más líquidos de lo normal para la masa, ya que absorbe más agua que la harina normal
Valores nutricionales
| Valores nutricionales medios para | 100 gramos |
|---|---|
| Energía | 364 kcal / 1545 kJ |
| Proteínas | 14,5 gramos |
| carbohidratos | 73,9 gramos |
| de los cuales azúcares | 4,3g |
| gordo | 1,6g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,3g |
| Fibras | 3,2 gramos |
| Sodio | 0,001 gramos |
Métodos de conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor. Las harinas de cereales ecológicas suelen ser más delicadas que las convencionales. De hecho, si no se almacenan correctamente, son más propensos a desarrollar "mariposas".
Formato: 1000g