el cerro de las flores

Trigo sarraceno orgánico sin cáscara

Sin gluten

Trigo sarraceno orgánico al vapor

INDICACIONES NUTRICIONALES

El trigo sarraceno es una leguminosa perteneciente a la familia Polygonaceae. Es un alimento energético, de fácil digestión y con unas características nutricionales destacables:

• Rico en sales minerales como potasio, fósforo, hierro, zinc y calcio, vitaminas B y K.
• Contiene principalmente carbohidratos complejos y fibra.
• Bajo índice glucémico y alto valor proteico
• Contiene los ocho aminoácidos esenciales y es rico en antioxidantes y flavonoides.

PROPIEDADES BENEFICIOSAS

Específico para la salud de: sistema cardiovascular - sistema circulatorio - colesterol

El trigo sarraceno La Collina dei Fiori contiene propiedades terapéuticas, antioxidantes, energéticas, reparadoras y laxantes y está indicado para:

• Promover el sistema circulatorio, la elasticidad de los tejidos y evitar la rotura de los capilares.
• Contrarrestar la diabetes y la presión arterial alta
• Prevenir problemas cardiovasculares gracias a los flavonoides que contiene
• Limitar el estreñimiento y promover la diuresis
• Regenera la piel y la vuelve suave
• Recuperar energía en caso de cansancio o fatiga

METODO DE USO

El trigo sarraceno está indicado para sustituir la pasta o el arroz tanto en caldo como hervido y aliñado a gusto, para pan y bizcochos.
El trigo sarraceno tarda unos 30 minutos en cocinarse en agua hirviendo.

ALMACENAMIENTO

El trigo sarraceno La Collina dei Fiori para conservar todos sus principios nutritivos debe almacenarse en lugares frescos, secos y limpios, lejos de fuentes de calor y del sol.

Formato :

500g