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La Collina Dei Fiori Amaranto Ecológico Sin Gluten 400g
- Marca: CERRETO Srl
- Código: 970263024
- EAN: 8013624009351
- Disponibilidad: En 10 - 14 días
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el cerro de las flores
Amaranto Orgánico
Sin gluten
INGREDIENTES
Amaranto procedente de agricultura ecológica
INDICACIONES NUTRICIONALES
El amaranto es un falso cereal típico de Centroamérica; es un alimento de alta digestibilidad y con excelentes características nutricionales:
- Sin gluten
- Fuente vegetal de proteínas y aminoácidos, incluidos lisina, ácido aspártico, arginina, serina y alanina
- Rico en fibra, vitaminas B y C
- Proporciona un buen aporte de sales minerales, en particular hierro, calcio, fósforo, magnesio
PROPIEDADES BENEFICIOSAS
Especificación para la salud de:
sistema gastrointestinal sistema cardiovascular
El amaranto La Collina dei Fiori tiene propiedades antioxidantes, depurativas y digestivas y está indicado para:
- Promover la digestión
- Reducir los niveles de colesterol
- Contrarresta los radicales libres y la hipertensión
- Reducir los niveles de anemia.
METODO DE USO
El amaranto se utiliza tanto para la preparación de primeros platos, sopas y platos principales como hamburguesas, croquetas y albóndigas.
El amaranto no requiere remojo y, después del lavado, debe cocinarse en dos partes de agua con sal. Requiere un tiempo de cocción de 30 minutos. El amaranto no se debe mezclar y, después de la cocción, se deja reposar durante 10 minutos para que se hinchen las habas.