INDICACIONES NUTRICIONALES

La avena descascarillada es un cereal perteneciente a la familia Graminaceae. Es un alimento de alta digestibilidad y con excelentes características nutricionales:

• Rica en sales minerales como fósforo y calcio, oligoelementos y vitamina B
• Rico en fibra, especialmente beta-glucano que atrapa el colesterol.
• Fuente vegetal de proteínas y ácidos grasos esenciales
• Contiene carbohidratos de digestión lenta.
• Rico en aminoácidos, en particular en lisina
• Índice glucémico bajo

PROPIEDADES BENEFICIOSAS

Especificación para la salud de:

hígado sistema cardiovascular sistema nervioso

La avena descascarillada La Collina dei Fiori contiene propiedades diuréticas, tonificantes, calmantes, energizantes y laxantes y está indicada para:

• Promover la digestión
• Reducir los niveles de colesterol
• Promover la diuresis y proteger los riñones
• Tonifica y reequilibra el sistema nervioso, gracias a la avenina
• Garantizar un alto aporte energético al organismo.
• Aumentar la sensación de saciedad y adelgazar
• Relaja tu mente y cuerpo en caso de estrés

METODO DE USO

La avena descascarillada se recomienda como sustituto del arroz, como guarnición o para ensaladas.
La avena descascarillada no necesita remojo y requiere un tiempo de cocción de unos 25/30 minutos en agua hirviendo.