la ventana en el cielo

mochi de arroz integral

Biológico

El mochi se compone de deliciosos panes de una variedad especial de arroz (el llamado "arroz dulce") que se cuecen al vapor y luego se machacan para formar una masa espesa y con cuerpo, que luego se seca. Las tortitas dulces de arroz se pueden cocinar en una sartén gruesa o, más fácilmente, en el horno. Se disfrutan con salsa de soja.

Mochi es un pastel japonés, hecho con granos dulces de arroz integral, cocidos al vapor y machacados durante mucho tiempo hasta que la masa caliente alcanza una consistencia espesa y pegajosa.

• CÓDIGO: 1MOCHIRI
• CANTIDAD: 250g

Arroz integral dulce (glutinoso) *