la ventana en el cielo

Jarabe de Maíz Orgánico

Edulcorante

Obtenido con el método más reciente que utiliza enzimas purificadas para convertir el almidón del cereal en azúcares más simples. Con este método se obtiene una malta más rica en azúcares simples que las maltas tradicionales y es posible elaborar jarabes compuestos por un solo grano, ya que no es necesario añadir cebada.

El jarabe de maíz se elabora agregando enzimas purificadas al maíz cocido. Las enzimas descomponen las moléculas de almidón del cereal en maltosa dulce. De la siguiente cocción y filtración se obtiene un almíbar espeso y muy dulce

. Ingredientes
Agua, maíz * (30%)

Advertencias
Puede contener trazas de cereales con gluten, soja, frutos de cáscara y cacahuetes. La formación de una ligera separación, cristalización o posible hinchamiento de la tapa es una indicación de la naturalidad del producto.

Cómo utilizar
Revuelva antes de usar. Ideal para endulzar y delicioso para untar en pan y bizcochos.

Formato

tarro de 400g