la ventana en el cielo

Harina de coco

biografía

La harina de coco es naturalmente libre de gluten y tiene un alto contenido de fibra y proteínas. La harina de coco se obtiene directamente de la pulpa de los cocos. La consistencia es muy fina, ideal para la elaboración de productos de panadería, como tartas o bizcochos, para espesar cremas o salsas o para dar un toque exótico a las recetas.

INGREDIENTES
Harina de coco *

VALORES NUTRICIONALES

Fibra (g) 32
Azúcares (g) 16
Carbohidratos (g) 22
Energía Kcal 378
Energía Kj 1570
Grasa (g) 17
Proteína (g) 19,4
Ácidos grasos saturados (g) 16

CÓMO UTILIZAR
Ideal para la preparación de productos de panadería, como pasteles o galletas, para espesar cremas o salsas o para dar un toque exótico a las recetas.

Formato
Paquete de 500 gramos