Natura Toscana Espelta Dicocco Perlado 400g

Natura Toscana Perlato Dicocco Espelta

Triticum dicoccum es el tipo más común de espelta. Cereal milenario, siempre se ha utilizado en la alimentación de las poblaciones. En los últimos años, su cultivo se ha reanudado en algunas zonas, incluida la Toscana. En cultivo se sigue un ciclo de rotaciones anuales para mantener el equilibrio adecuado en el suelo. La trilla y la extracción de perlas también se llevan a cabo escrupulosamente en Toscana. La espelta perlada es muy versátil en la cocina: no requiere remojo y se cocina en 30 minutos, su sabor la convierte en protagonista de primeros platos fríos y calientes.

INGREDIENTES

* espelta perla orgánica (Triticum dicoccum).

PUEDE CONTENER TRAZAS DE

Mostaza

INGESTA NUTRICIONAL PROMEDIO

MÉTODO DE ALMACENAMIENTO

Mantener en un lugar frío y seco. Enjuague el producto antes de usarlo.

ORIGEN DE LAS MATERIAS PRIMAS

Agricultura Italia

FORMATO

paquete de 400g

Código de producto: TPCEFP0400