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  • Oro Mixto Oro Frito de Sicilia 1Kg -15%

Oro Mixto Oro Frito de Sicilia 1Kg

8,13€ 9,56€
  • Marca: ORI DI SICILIA Srl
  • Código: 981400043
  • EAN: 8051499307899
  • Disponibilidad: En Stock
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Gold Fried Gold Mezcla de Sicilia - Sin Gluten

Preparado en polvo formulado específicamente para celíacos.
Uso: Mezcla ideal para crear una de las tradiciones italianas por excelencia: postres fritos, cannoli, chiacchiere y ravioli. El producto terminado se caracterizará por una excelente fragancia y un sabor único.

Ingredientes

Almidón de maíz, harina de arroz, azúcar, fécula de patata, fibras vegetales (psyllium, bambú); espesantes: goma xantana, carboxilpropilmetilcelulosa; aromatizantes.

Sin gluten

Características nutricionales

Valores promedio Por 100g
Energía 1.316kJ / 303kcal
gordo
de los cuales ácidos grasos saturados
0,5g
0,3 gramos
carbohidratos
de los cuales azúcares
82 gramos
51 gramos
Fibras 1,4g
Proteínas 0,5g
sal 0,41 g

Cómo utilizar

RECETA PARA CÁSCARA DE CANNOLO
Mezcla Dorada Frita 1000g
Manteca de cerdo 100ml
vino blanco 350ml
Huevos enteros 55 gramos
Azúcar 25g
sal 20g
Ron 20ml
cacao amargo 5g

Preparación

  • Vierta la harina en una batidora planetaria con hoja, agregue el azúcar, la sal, el cacao, la manteca y lije todo; agregue el huevo, finalmente el vino, poco a poco.
  • Dejar reposar en la nevera durante al menos 6 horas.
  • estirar la masa en una hoja fina y cortar los discos para que queden ligeramente ovalados y envolver los discos de masa superponiendo los dos extremos. Deje el espacio entre la masa y los cilindros para que se puedan obtener burbujas durante la cocción.
  • Freír en abundante aceite caliente.

Advertencias

Puede contener trazas de leche (sin lactosa), frutos de cáscara (almendras), huevos, semillas de sésamo, lupino.

almacenamiento

Almacenar a temperatura ambiente.
Validez para embalaje intacto: 12 meses.
Validez después de la apertura: 12 meses.

Formato

bolsa de 1 kg.
Código 789