Oro Mixto Oro Frito de Sicilia 1Kg
- Marca: ORI DI SICILIA Srl
- Código: 981400043
- EAN: 8051499307899
- Disponibilidad: En Stock
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Gold Fried Gold Mezcla de Sicilia - Sin Gluten
Preparado en polvo formulado específicamente para celíacos.
Uso: Mezcla ideal para crear una de las tradiciones italianas por excelencia: postres fritos, cannoli, chiacchiere y ravioli. El producto terminado se caracterizará por una excelente fragancia y un sabor único.
Ingredientes
Almidón de maíz, harina de arroz, azúcar, fécula de patata, fibras vegetales (psyllium, bambú); espesantes: goma xantana, carboxilpropilmetilcelulosa; aromatizantes.
Sin gluten
Características nutricionales
Valores promedio | Por 100g |
Energía | 1.316kJ / 303kcal |
gordo de los cuales ácidos grasos saturados | 0,5g 0,3 gramos |
carbohidratos de los cuales azúcares | 82 gramos 51 gramos |
Fibras | 1,4g |
Proteínas | 0,5g |
sal | 0,41 g |
Cómo utilizar
RECETA PARA CÁSCARA DE CANNOLO | |
Mezcla Dorada Frita | 1000g |
Manteca de cerdo | 100ml |
vino blanco | 350ml |
Huevos enteros | 55 gramos |
Azúcar | 25g |
sal | 20g |
Ron | 20ml |
cacao amargo | 5g |
Preparación
- Vierta la harina en una batidora planetaria con hoja, agregue el azúcar, la sal, el cacao, la manteca y lije todo; agregue el huevo, finalmente el vino, poco a poco.
- Dejar reposar en la nevera durante al menos 6 horas.
- estirar la masa en una hoja fina y cortar los discos para que queden ligeramente ovalados y envolver los discos de masa superponiendo los dos extremos. Deje el espacio entre la masa y los cilindros para que se puedan obtener burbujas durante la cocción.
- Freír en abundante aceite caliente.
Advertencias
Puede contener trazas de leche (sin lactosa), frutos de cáscara (almendras), huevos, semillas de sésamo, lupino.
almacenamiento
Almacenar a temperatura ambiente.
Validez para embalaje intacto: 12 meses.
Validez después de la apertura: 12 meses.
Formato
bolsa de 1 kg.
Código 789