Pasta D'Alba

Fusilli con cáñamo

Biológico

Fusilli de Arroz y Cáñamo Orgánico (Sin Gluten) - Pasta Artesanal Bronceada Sin Gluten

Peso: 250g.

Ingredientes: harina de arroz orgánico, harina de cáñamo orgánico (12%), agua.

Tiempo de cocción: 4-6 minutos.

Condiciones de almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.

Notas: Para apreciar el sabor de las harinas se recomienda aliñarlas incluso con un chorrito de aceite, respetar los tiempos de cocción idicati.

La fábrica de pasta artesanal "Pasta d'Alba" es un laboratorio familiar joven y dinámico, cuyos puntos fuertes son el contacto directo con los clientes y la elección de materias primas de alta calidad , molidas con piedra natural en rotación lenta.

La pasta se seca lentamente a baja temperatura durante 16-18 horas para salvaguardar todos los valiosos principios nutricionales y organolépticos . Este proceso en particular, hace que la pasta sea más nutritiva , más digerible y fragante .

Las harinas no contienen enzimas añadidas, antifúngicos, gelificantes, espesantes, lactosa, acidulantes, estabilizantes u otros químicos utilizados como conservantes o aditivos.