GRANOS DE MASTIHA DE RESINA

Chios Mastiha (Chios Gum Mastic / DOP) es una resina natural de la variedad Chia de Pistacia lentiscus,
un árbol que crece solo en la isla egea de Chios, Grecia. La Mastiha se extrae a través de incisiones practicadas en el tronco y las ramas de la Pistacia l.
La Mastiha sale en forma de gotas, se espesa y cristaliza.
El sabor es inicialmente amargo, pero pronto se convierte en un sabor único y particular.

ACCIONES de la Mastiha
Según publicaciones científicas tendría:
- actividad antiinflamatoria
- antimicrobiano y antibacteriano
- antioxidante *

USO de Chios Mastiha
Sistema gastrointestinal (inflamación - úlcera - reflujo gastro/esofágico - dispesia - acidez estomacal)
Alteraciones del metabolismo de lípidos y carbohidratos
Higiene bucal (antiinflamatorio, antibacteriano: combate la placa, el mal aliento, la gingivitis, la enfermedad periodontal..)
Antienvejecimiento

METODO DE USO

Vía oral.

Si se desmenuza la Mastiha se obtiene una especie de polvo, que se podría utilizar para aromatizar pan, galletas, yogur y productos de pastelería.

Para obtener una bebida digestiva: añadir 50g de Mastiha en un litro de agua, dejar reposar en el frigorífico durante la noche.
Tenga en cuenta que cuanto más fría está la Mastiha, más fácil es pulverizar, sin pegarse.

Formato: 50g