Quinoa Real Ecológica Alce Nero 400g

Alce Nero Quinua Real Orgánica

La quinua es una planta herbácea anual de la familia Chenopodiaceae, como la espinaca o la remolacha.
Este grano tiene una historia muy importante: venerado por los Incas como planta sagrada durante más de 5000 años y cultivado en las alturas de los Andes a altitudes entre 3800 y 4200 metros, aún hoy representa el alimento básico de las poblaciones andinas. La raíz de la quinoa es muy profunda (hasta 180 cm) y ramificada, y le da a la planta una buena estabilidad y una excelente resistencia a la sequía.
Este alimento en los últimos años también ha sido redescubierto por el mundo occidental ya que, entre otras características, es naturalmente libre de gluten.

Alce Nero ha elegido la Quinua Real porque, de todos los tipos, es considerada la más valiosa.
La Quinua Real Alce Nero se cultiva en las alturas del Salar de Uyuni, Bolivia, a más de 3.600 metros de altura, con métodos similares a los de los Incas. La altitud de los campos, la sabiduría de los agricultores bolivianos y los cuidadosos controles a lo largo de la cadena de suministro hacen de la Quinua Real orgánica de Alce Nero un alimento de la más alta calidad.

Nombre

Quinoa Real Ecológica

Ingredientes

Quinoa Real Ecológica

Alérgenos

Puede contener trazas de frutos secos y sésamo.

Valores nutricionales medios por cada 100 gramos

energía: 1584 kJ / 378 kacl
grasa: 6g de los cuales ácidos grasos saturados: 0,8g
carbohidratos: 64g de los cuales azúcares: 5g
fibras: 4g
proteínas: 14g
sal: 0.01g

Método de conservación

Mantener en un lugar frío y seco.

Lugar de producción

Producido en la fábrica de via Sandro Pertini Spoleto (PG) - Italia

Formato

paquete de 400g