Repollo negro en polvo Erbavoglio 200g

Polvo de col negra cruda orgánica de Erbavoglio

La col rizada es una verdura verde muy común en Europa. Es rico en vitamina C y también una excelente fuente de vitaminas del grupo B , junto con las vitaminas K, A, E y una gran cantidad de minerales como el hierro y el magnesio . El polvo de repollo orgánico es muy popular entre los vegetarianos, debido a su gran contenido de proteínas y calcio. Perfecto para preparar batidos deliciosos y saludables, pero también como ingrediente en sopas y salsas cremosas. La col negra es una de las hortalizas más sanas y completas que la naturaleza pone a nuestra disposición durante los meses de invierno, muy rica en vitamina K, cofactor fundamental para la coagulación de la sangre, vitaminas A y C, que ayudan al sistema inmunitario. La col negra también es rica en luteína , el antioxidante por excelencia para la salud ocular; Vitaminas B que incluyen ácido fólico, manganeso, cobre y hierro. Además de muchos beneficios, muchos estudios recientes se están enfocando en un aspecto particular de la composición biológica de la col negra, a saber, en los beneficios que tendría esta verdura sobre el sistema óseo y cardiovascular. La combinación de vitamina K y calcio, contenida en abundancia en el vegetal, es de hecho ideal, ya que el calcio es el mineral clave en la composición de los huesos y la vitamina K la molécula que ayuda a que se deposite en los huesos. El repollo negro contiene ácido alfa lipoico que puede promover la reducción de los niveles de glucosa y aumentar la sensibilidad a la insulina. Además, la fibra, el potasio, la vitamina C y B6 presentes apoyan la salud del corazón.

Ingredientes

Col negra en polvo [ Brassica Oleracea L. (variedad Viridis) - Hojas]*.* Procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional

Energía 1075KJ / 257kcal, Grasas 1,8 g de las cuales saturadas 0,21 g, Hidratos de Carbono 15,64 g de los cuales azúcares 9,38 g, Proteínas 29,01 g, Fibras 31,2 g, Sal 777 mg.

Cómo utilizar

Recomendamos tomar una cucharadita correspondiente a 3 g de polvo, disueltos en batidos de verduras, postres, salsas o sopas.

Método de conservación

Conservar en lugar fresco (15-25°C), seco y protegido de la luz solar directa. No asuma que el último plazo de almacenamiento ha expirado. Advertencias
La alimentación debe considerarse parte integrante de una dieta variada y equilibrada combinada con un estilo de vida saludable.

Formato

Bolsa de 200 g.
Código EB231