Sacacorchos Espelta Tierra Y Cielo 500g

Espelta Sacacorchos Tierra Y Cielo Pasta Ecológica

SACACORCHOS DE ESPELTA

Pasta monovarietal, de la variedad Triticum Dicoccum, especialmente indicada para la elaboración de pasta seca, integral y semi-integral.

La espelta es un cereal de origen muy antiguo, presente también en la cultura egipcia y griega, y que gozó de gran prestigio en el mundo clásico, tanto que constituyó la base alimenticia por excelencia de los romanos. Incluso en la Edad Media fue particularmente estimado. En las Marcas, este cultivo, aunque al borde de la desaparición, nunca ha sido completamente abandonado, debido a la presencia de una tradición tanto gastronómica como artesanal (sombreros y canastas tejidas con paja de espelta). Para los agricultores de la región, ha sido natural convertirlo en un cultivo de primera importancia durante décadas.

Componentes

Harina de espelta integral* (contiene gluten).

(* de agricultura ecológica)

Recomendaciones de uso

Tarda 6 minutos en cocinarse.

almacenamiento

Guarde el producto en un lugar fresco y seco.

Formato

Paquete de 500 g.