Schar

piadina

Sin gluten

Piadina sin gluten

La clásica especialidad italiana
Este tipo de pan fino con aceite de oliva virgen extra se puede calentar en una sartén en unos minutos en nombre del típico estilo italiano o brevemente en el microondas para transformarlo en un excelente wrap mexicano.

Ingredientes

agua, harina de arroz, almidón de maíz, jarabe de glucosa, leche entera en polvo, aceite de oliva virgen extra (4%), aceite de girasol, harina de trigo sarraceno, almidón de arroz, espesantes: goma guar y harina de semillas de algarroba, proteína de soja, jarabe de remolacha, sal , harina de castaña, acidulante: ácido tartárico, gasificantes: gluconodeltalactona, hidrogenocarbonato de sodio.