flor de loto

VINAGRE DE MANZANA ORGÁNICO

Vinagre de sidra de manzana procedente de agricultura ecológica, obtenido mediante el proceso de fermentación acética a partir de sidra natural. De color amarillo-naranja clásico, tiene un agradable sabor acidulado con un marcado aroma y sabor a manzana. El producto no se pasteuriza, sino que simplemente se filtra al final del proceso de producción, 5% de acidez.

Cómo utilizar
Aderezo típico para ensaladas o salsas, como la clásica "vinagreta" francesa. El vinagre de sidra de manzana es un producto natural, la ausencia de conservantes puede provocar la aparición de depósitos o filamentos, indicadores típicos de la presencia de vinagre madre. Sin embargo, es una reacción natural que no altera las características y la consumibilidad del producto.

Formato: 500ml